Τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τσαγιού
Υγεία
Φωτογραφία από το freestocks.org από το PexelsΥπάρχει περισσότερη ιστορία στο απογευματινό σου τσάι από ό, τι μπορεί να συνειδητοποιήσεις. Από τους αρχαίους Αιγύπτιους έως τον σύγχρονο ιαπωνικό πολιτισμό, το τσάι έχει από καιρό σεβαστεί για το οφέλη που βελτιώνουν την υγεία .
«Για χιλιάδες χρόνια το τσάι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος τόσο του πολιτισμού όσο και της θεραπείας», λέει Τζένιφερ Χάνγουεϊ, ένας ολιστικός διατροφολόγος. Σήμερα, η δημοτικότητα του τσαγιού ισχύει. Στην πραγματικότητα, είναι το το δεύτερο πιο ευρέως καταναλωμένο ποτό στον κόσμο, μετά το νερό. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερους λόγους για να πιείτε (τσάι) για την υγεία σας.
Τι κάνει το τσάι υγιές;
Το τσάι προέρχεται από τα φύλλα του Camellia sinensis φυτό. Γενικά, το τσάι μπορεί να κατηγοριοποιηθεί σε πέντε τύπους: πράσινο, λευκό, oolong, μαύρο και pu-erh , ανάλογα με τη διαδικασία ζύμωσης, εξηγεί ο Hanway.
Σχετική ιστορία Πώς ανακάλυψε η Oprah τη χαρά του τσαγιούΤα οφέλη για την υγεία από το τσάι προκύπτουν από ενώσεις που βρίσκονται στα φύλλα τσαγιού γνωστές ως κατεχίνες, οι οποίες είναι ισχυρές πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Ερευνα δείχνει ότι οι πολυφαινόλες μπορούν να προστατεύσουν από χρόνιες ασθένειες όπως η παχυσαρκία, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης τύπου 2, ακόμη και ορισμένοι τύποι καρκίνου.
Τι είδους τσάι έχει τα περισσότερα οφέλη για την υγεία;
Από όλα τα τσάγια, το λευκό τσάι - που ακολουθείται από το πράσινο τσάι - περιέχει περισσότερες κατεχίνες και τα παράγωγά του λόγω της παρουσίας μιας ένωσης που ονομάζεται Epigallocatechin Gallate (EGCG), σημειώνει ο Hanway. Σπουδές έχουν δείξει ότι το EGCG ωφελεί την καρδιά και τον εγκέφαλό σας, ακόμη και βοηθά στην πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης και πιθανώς καρκίνος.
Πόσο τσάι πρέπει να πίνετε;
Παρόλο που τα αρνητικά ακούγονται πολλά υποσχόμενα, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να περιορίσουμε πόσο τσάι πρέπει να πίνουμε για να αποκομίσουμε τα οφέλη, λέει Ντιάνα Σαβάνι , RD, LDN. «Οι μελέτες ποικίλλουν για να δείξουν ποια ποσότητα και συχνότητα κατανάλωσης τσαγιού είναι πιο ευεργετική και για ποιες πτυχές της υγείας» εξηγεί. «Τουλάχιστον, το τσάι παρέχει σίγουρα επιπλέον ενυδάτωση για το σώμα και φέρνει μαζί τα ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά που έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν τη συνολική υγεία».
Λοιπόν, τι ακριβώς κάνει το τσάι;
Το τσάι μπορεί να σας ηρεμήσει.
Η απλή διαδικασία παρασκευής ενός φλιτζανιού μπορεί να δώσει μεγάλη ώθηση στην ψυχική σας υγεία. «Η κατανάλωση τσαγιού στους αρχαίους πληθυσμούς εμφανίστηκε συχνά ως μέρος ενός τελετουργικού και στις γρήγορες ζωές μας μπορούμε σίγουρα να επωφεληθούμε από την ευκαιρία να επιβραδυνθούμε και να εξασκήσουμε την προσοχή», λέει ο Hanway.
Σχετική ιστορία 8 τσάι για να σας βοηθήσουν να πάρετε έναν καλύτερο ύπνο νύχταςΗ παρασκευή, η εισπνοή και η λήψη ενός φλιτζανιού ζεστού τσαγιού μπορούν να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε και να δώσετε στο σώμα την ευκαιρία να αναρρώσει, προσθέτει ο Savani. Την επόμενη φορά που ένα στρογγυλό πρόγραμμα σας αγχώνει, προτείνει να καθίσετε με ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι λεβάντας - ένα γνωστό ηρεμιστικό βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί για χαλαρωτικά εφέ για εκατοντάδες χρόνια. Σπουδές έχουν δείξει συσχέτιση μεταξύ εισπνοής λεβάντας και μειωμένης αρτηριακής πίεσης και καρδιακού ρυθμού.
Ή, δοκιμάστε χαμομήλι , η οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το άγχος και το άγχος και ακόμη και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, λέει ο Hanway.
Χαμομήλι 21,99 $ Ψώνισε τώρα Λεβάντα 9,00 $ Ψώνισε τώρα... ενώ ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Παρασκευάστε ένα φλιτζάνι χαμομήλι, λευκό ή πράσινο τσάι την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε ότι θα αρρωστήσατε. Ερευνα έχει διαπιστώσει ότι το EGCG που περιέχεται στο λευκό και το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Σπουδές δείξτε επίσης ότι το χαμομήλι περιέχει χημικές ενώσεις που μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων σας που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση βακτηρίων, ιών και άλλων πηγών μόλυνσης.
Το τριαντάφυλλο μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή.
Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο τσάι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα σας, κάτι που θα μπορούσε να καθυστερήσει ορισμένους τύπους κυτταρικής βλάβης και να αποτρέψει ασθένειες, λέει ο Hanway. Το τριαντάφυλλο ειδικότερα μπορεί να βοηθήσει με αυτό, καθώς παρέχει αντιοξειδωτικά μαζί με αντιγηραντικά οφέλη και αποτελέσματα μείωσης του στρες .
Σχετική ιστορία 9 τρόφιμα που καταπολεμούν τη φλεγμονήΤο τσάι λεβάντας μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα.
Ερευνα προτείνει ότι η μυρωδιά της λεβάντας πριν από το κρεβάτι μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε πιο ξεκούραστοι την επόμενη μέρα και να πιείτε πιο γρήγορα το zzz. Αναζητήστε επίσης τσάι με βαλεριάνα ρίζα ή λουλούδι του πάθους . Μελέτες έχουν δείξει ότι και τα δύο αυτά συστατικά μπορούν να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε πιο ήσυχα.
Το πράσινο τσάι θα μπορούσε να μειώσει τη χοληστερόλη σας.
Σε μια μελέτη , η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συνέβαλε στη μείωση των επιπέδων της συνολικής χοληστερόλης των συμμετεχόντων. Περαιτέρω έρευνα έχει δείξει ότι τα χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής που προκύπτουν από τις πολυφαινόλες στην κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις επίσης.
Και, το τσάι μέντας μπορεί να καταπραΰνει το πεπτικό σας σύστημα.
Πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι μέντας μετά από ένα μεγάλο γεύμα ανακουφίστε τη ναυτία. .
Επιπλέον, το τσάι μπορεί να σας ενεργοποιήσει.
Τα μαύρα τσάγια, ειδικά εκείνα με καταπραϋντική αλλά διεγερτική ρίζα γλυκόριζας, είναι ιδανικά για να σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε μια πτώση στα μέσα του απογεύματος, λέει ο Hanway.
Σοκολάτα Matcha Ψώνισε τώρα Αγγλικό πρωινό Ψώνισε τώρα«Για όσους αναζητούν μια αγκαλιά σε μια κούπα, δεν μπορείτε να νικήσετε ένα παραδοσιακό φλιτζάνι Αγγλικό πρωινό προσθέτει. Αυτό είναι ένα ιδανικό αναζωογονητικό ποτό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια ζεστή, ζεστή νότα. Δοκιμάστε επίσης, σοκολάτα matcha (ένας τύπος πράσινου τσαγιού) που παρέχει μια ομαλότερη, πιο σταθερή ενεργειακή ώθηση από την καφεΐνη. Επιπλέον, διαθέτει τα οφέλη του L-Theanine, ενός αμινοξέος με βάση τα φυτά που μπορεί να σας κρατήσει ήρεμους αλλά σε εγρήγορση.
Για περισσότερους τρόπους για να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας και όλα τα πράγματα Oprah, Εγγραφείτε στο newsletter μας!
Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω