25 γλυκά σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για να ικανοποιήσετε τις μεγαλύτερες επιθυμίες σας
Φαγητό
Εάν προσπαθείτε να κόψετε τους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη, ίσως νομίζετε ότι τα γλυκά είναι εκτός πίνακα. Αλλά το επιδόρπιο δεν πρέπει να είναι μια μακρινή μνήμη. (Φτου!) Και δεν χρειάζεται να ξοδεύετε ώρες αναλύοντας τη διατροφική ετικέτα μετά την ετικέτα διατροφής ή να αγοράζετε ακριβά εξειδικευμένα αντικείμενα που έχουν έντονες λέξεις όπως κετο.
Αντί να στερεώνεται στα γραμμάρια υδατανθράκων, δώστε προσοχή στην ποιότητα των υδατανθράκων, λέει ο Mackenzie Burgess, RDN, εγγεγραμμένος διατροφολόγος και προγραμματιστής συνταγών στο Χαρούμενες επιλογές . Διαλέξτε σνακ που περιέχουν ολόκληρα συστατικά τροφίμων που μπορείτε να προφέρετε σε αντίθεση με τα βαριά επεξεργασμένα. Επίσης, στοχεύστε να επιλέξετε προϊόντα που είναι υψηλότερα τόσο σε φυτικές ίνες όσο και σε πρωτεΐνες, βοηθώντας στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και επιτρέποντάς μας να αισθανόμαστε πιο γεμάτοι περισσότερο.
Μερικές έτοιμες επιλογές παντοπωλείων μπορεί να είναι μπάρες πρωτεΐνης ολικής αλέσεως, μικτές συσκευασίες καρυδιών ή μεμονωμένα φλιτζάνια απλού γιαουρτιού με μούρα. Φυσικά, μπορείτε επίσης να ικανοποιήσετε το γλυκό δόντι σας πηγαίνοντας στη διαδρομή DIY με μια εύκολη συνταγή, όπως μια πουτίγκα τριών συστατικών chia seed.
Είτε προσπαθείτε να μαζέψετε κάτι χαμηλό σε ζάχαρη (αλλά όχι σε γεύση) από ένα ράφι βενζινάδικων ενώ βρίσκεστε σε οδικό ταξίδι , ή να καθαρίζετε τους διαδρόμους για πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι, αυτά τα εγκεκριμένα από τους διατροφολόγους υγιεινές εναλλακτικές λύσεις πρόχειρου φαγητού και γλυκά σνακ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τους διατροφικούς σας στόχους, χωρίς να θυσιάζετε τα πράγματα που σας αρέσουν περισσότερο, όπως ... σοκολάτα.
ΑμαζόναΌλα τα πακέτα φυσικών παλιών & κετο φιλικών λιπαρών βομβών ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Κρατήστε αυτά τα εξαιρετικά φορητά πακέτα στην τσάντα σας για εκείνες τις στιγμές που θα μπορούσατε πραγματικά να πάτε για μια σοκολάτα. Έχουν γεύση σαν καραμέλα, αλλά δεν θα σας αφήσουν με μια απόλυση ζάχαρης ή μια συντριβή υδατανθράκων, λέει Ρόμπιν Γιούκης , πιστοποιημένος προπονητής υγείας και συγγραφέας του Πηγαίνετε με το έντερο σας και Λεπτό από μέσα . Επιπλέον, είναι γεμάτα με superfoods όπως maca, κακάο, βούτυρο με γρασίδι, κουρκούμη και ταχίνι.
Χαρούμενες επιλογέςChia Seed Jam Οι σπόροι Chia είναι γεμάτοι με πρωτεΐνες και υγιή λίπη, λέει ο Burgess. Κάνουν επίσης ένα εξαιρετικό συστατικό για να πυκνώσουν τη νύχτα, πλιγούρι βρώμης, πουτίγκες και μαρμελάδες. Δοκιμάστε να φτιάξετε τη δική σας μαρμελάδα σπόρων chia δύο συστατικών συνδυάζοντας σπόρους chia και μούρα μικροκυμάτων. «Αυτό το σνακ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι ιδανικό για να γεμίζετε γιαούρτι, μπισκότα αλευριού αμυγδάλου ή να το απολαύσετε με την κουταλιά», λέει.
ΑμαζόναΣκοτεινή σοκολάτα με σπόρους κολοκύθας και θαλασσινό αλάτι, 6-πακέτο ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Αν και μοιάζει και έχει γεύση σαν καραμέλα premium, αυτό το σνακ θα σας δώσει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και μόνο το 6 τοις εκατό της συνιστώμενης συνολικής πρόσληψης υδατανθράκων σας, λέει ο Swift. Σνακ μόνο τους ή ζευγαρώστε μια μερίδα με ένα ποτήρι κρασί για μια πραγματική απόλαυση.
Υγιές ψήσιμο της AmyΣκούρο σοκολάτα φλοιός σμέουρων Φυσικά, μπορείτε πάντα να φτιάξετε το δικό σας φλοιό σοκολάτας. Είναι εύκολο: Συνδυάστε απλώς τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα με αμύγδαλα, σμέουρα και θαλασσινό αλάτι και μετά αφήστε να σκληρύνει.
ΑμαζόναΑμύγδαλα με σκούρα σοκολάτα, 5-πακέτο 19,90 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Γλυκό και αλμυρό; Ναι παρακαλώ. «Μια μερίδα Skinny Dipped Almonds (περίπου 15 αμύγδαλα) έρχεται σε 11 γραμμάρια υδατανθράκων, η οποία είναι μικρότερη από μια μερίδα ποπ κορν, granola και τα περισσότερα μπαρ granola», λέει. Μάγκι Μιχαλζίκ , RDN. «Ικανοποιείτε το γλυκό δόντι σας με έναν υγιή τρόπο και αποκομίζετε τα οφέλη της πρωτεΐνης και των ινών που παρέχουν τα αμύγδαλα».
Υγιεινό YumΜπισκότα με τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες Αποδεικνύεται πλούσια και επιδόρπια τρόφιμα, όπως μπισκότα με τυρί κρέμας, μπορούν να χωρέσουν σε δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή κετο. Στην πραγματικότητα, κάθε cookie έχει περισσότερη πρωτεΐνη που περιέχει υδατάνθρακες.
ΑμαζόναΜπισκότα Keto Mini, 3-Pack 13,97 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Όταν θέλετε πραγματικά αυτό το μπισκότο τσιπ σοκολάτας, αυτή η έκδοση με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι μια ικανοποιητική εναλλακτική λύση. «Έξι μπισκότα τσιπ σοκολάτας είναι μόνο 140 θερμίδες και 11 γραμμάρια υδατανθράκων», λέει Τζέσικα Σουίφτ , RD. Είναι επίσης χωρίς γλουτένη και κόκκους, και παρασκευάζονται με φυσικά συστατικά, όπως αλεύρι αμυγδάλου, λάδι καρύδας και κολλαγόνο.
iHerbΑλατισμένο βούτυρο ανακαρδιοειδών καραμέλας ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Αν σας αρέσουν τα γλυκά πράγματα, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το βούτυρο με καρύδια, λέει Έιμι Γκόριν , MS, RDN. Επειδή το κάσιους είναι το κύριο συστατικό, θα έχετε πολλά υγιή λίπη και πρωτεΐνες για να σας βοηθήσουν να σας ξεπεράσει. Αλλά θα έχετε επίσης την υπέροχη γλυκιά αλατισμένη καραμέλα γεύση για μόλις 8 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα. Απολαύστε μια κουταλιά μόνη της ή συνδυάστε την με μερικές φέτες αχλαδιών για ένα στρογγυλό σνακ.
Μπλε διαμάντιBlue Diamond Unweetweet Chocolate Almond Breeze Almond Milk, 32 ουγγιές (συσκευασία 12) 43,25 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Πριν τελειώσετε Starbucks για μια απογευματινή απόλαυση, σκεφτείτε να προσθέσετε λίγο γάλα αμυγδάλου σοκολάτας στο φλιτζάνι σας. «Είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου και βιταμινών D και E, ενώ περιέχει μηδενικά γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης και μόνο 2 γραμμάρια υδατανθράκων», λέει. Bonnie Taub-Dix, RDN.
Υγιεινό YumΤρούφες σοκολάτας κετο Αυτό το απόλυτα φορητό σνακ είναι εύκολο να φτιαχτεί και είναι μια εξαιρετική επιλογή για διαβητικούς που επιθυμούν σοκολάτα.
ΑμαζόναΜπαρ με καρύδια και μπαχαρικά, 12 μπαρ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Αν και αυτά τα μπαρ περιλαμβάνουν σοκολάτα και καραμέλα για αυτό το λάκτισμα της γλυκύτητας που ψάχνετε, δεν είναι φορτωμένα με πολύ επεξεργασμένα συστατικά ή γεμάτα ζάχαρη και υδατάνθρακες, λέει Beth Warren , MS, RDN, CDN ιδρυτής της Beth Warren Nutrition και συγγραφέας του Τα μυστικά ενός κοριτσιού Kosher . Αν και κάθε ράβδος έχει 16 γραμμάρια υδατανθράκων - υψηλότερα από ορισμένες από τις άλλες επιλογές στη λίστα - έχουν μόνο 4 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης.
ΑμαζόναΓλυκά αμύγδαλα από κάρδαμο & μήλο με μέλι 5,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Για αυτόν τον τέλειο συνδυασμό τραγανότητας και γλυκύτητας που δεν θα υπερφορτώσει τον αριθμό των υδατανθράκων σας, δοκιμάστε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών αντί για παραδοσιακό μείγμα ίχνους. Μια μερίδα περιέχει περίπου 12 γραμμάρια υδατανθράκων, αλλά επίσης παρέχει περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια φυτικών ινών για να σας βοηθήσουν να μείνετε ικανοποιημένοι, λέει ο Taub-Dix.
Υγιεινό YumΛευκό Σοκολάτα Σμέουρο Κέτο Παγωτό Αυτές οι παγωμένες λιχουδιές με γεύση σοκολάτας και φρούτων δεν θα μπορούσαν να γίνουν ευκολότερες - χρειάζεστε μόνο πέντε συστατικά και περίπου 10 λεπτά.
Υγιές ψήσιμο της AmyΥγιεινά μπισκότα πρωτεΐνης αλεύρι κολοκύθας Chip Chip Oatmeal Αυτά τα μαλακά και λαστιχωτά μπισκότα βρώμης τσιπ σοκολάτας κολοκύθας δεν περιέχουν αυγά, αλεύρι ή εκλεπτυσμένη ζάχαρη.
Ευδοκιμήστε την αγοράΒιολογικό βούτυρο καρύδας 4,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Το βούτυρο αμυγδάλου και το ανακαρδιοειδές βούτυρο είναι όλη η οργή αυτές τις μέρες, αλλά έχετε δοκιμάσει το βούτυρο καρύδας; Φτιαγμένο από κρέας καρύδας, είναι φυσικά γλυκό και εξαιρετικά κρεμώδες. Είναι νόστιμο όταν αναμιγνύεται με ζεστά ροφήματα όπως matcha, απλώνεται σε τοστ ή muffins, ή απλώς απολαμβάνεται από την κουταλιά, λέει ο Youkilis.
Υγιεινό YumΜους σοκολάτας κετο Μους χωρίς ζάχαρη που είναι κρεμώδες, αφράτο και σίγουρα θα ικανοποιήσει το γλυκό σας δόντι; Αυτό το επιδόρπιο τεσσάρων συστατικών έχει μόλις 1,6 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, αλλά το κάνει ακριβώς αυτό.
ΑμαζόναBada Bean Bada Boom τραγανή σούπερ φασόλια σνακ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Για ένα σνακ που είναι προπαρασκευασμένο, δοκιμάστε αυτά τα τραγανά ψημένα πατατάκια φασολιών με γεύση κανέλας. «Η συσκευασία έχει 16 γραμμάρια υδατανθράκων, αλλά 6 γραμμάρια φυτικών ινών - μη αφομοιώσιμο υδατάνθρακα - έτσι μόνο 10 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα», λέει ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος. Hailey Crean .
Υγιές ψήσιμο της AmyΣπόροι κολοκύθας ζαχαρωμένα μπαχαρικά Για μια απόλαυση που είναι αλμυρή και γλυκιά (και πληροί το κατώτατο όριο χαμηλών υδατανθράκων), δοκιμάστε σπιτικούς ζαχαρωμένους σπόρους κολοκύθας.
WalmartSabra Dark Chocolate Dessert Dip & Spread, 8 ουγκιές 2,98 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ «Το πιο γλυκό hummus γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, και το ίδιο το hummus τοστ», λέει ο Gorin. Αυτή η έκδοση σοκολάτας έχει μόλις 10 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα δύο κουταλιών της σούπας και έχει υπέροχη γεύση πάνω από μια λεπτή φέτα τοστ ολικής αλέσεως.
ΑμαζόναΜέλι Graham Keto δημητριακά 8,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Χάσατε τα αγαπημένα σας δημητριακά με ζάχαρη; Αυτή η κετο-φιλική εναλλακτική λύση θα ικανοποιήσει τόσο τον πόθο σας όσο και τις διατροφικές σας απαιτήσεις.
Υγιές ψήσιμο της AmyFlourless Peppermint Mocha Brownie Bites Για να διατηρήσετε αυτά τα πλούσια και επιδόρπια μπισκότα δαγκώνει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η συνταγή απαιτεί τη Στέβια αντί για ζάχαρη και επιπλέον δεν περιέχει βούτυρο, λάδι ή αλεύρι.
ΑμαζόναΧωρίς ζάχαρη Αποξηραμένα ξινά κεράσια Montmorency 18,98 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Εάν λαχταράτε ένα γλυκό σνακ που θα έχει ελάχιστη επίδραση στα σάκχαρα του αίματός σας, ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας χωρίς προσθήκη ζάχαρης αποξηραμένα κεράσια με δύο κουταλιές της σούπας σοκολάτα, λέει ο Crean. Έχει γεύση σαν κεράσι bon-bon.
WalmartΧωρίς λιπαρά βανίλια Ισλανδικό στιλ γιαούρτι 1,48 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Το γιαούρτι είναι ένα εξαιρετικό σνακ με απλή γεύση, αλλά πολλά περιέχουν εκπληκτικά μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. «Κατά τη σύγκριση των εμπορικών σημάτων γιαουρτιού, στοχεύστε ένα ελληνικό γιαούρτι με 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη», λέει ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Λόρεν Σμιθ . Αν θέλετε κάτι πιο γλυκό χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή επιπλέον υδατανθράκων, αγοράστε απλό και προσθέστε μια χούφτα από τα αγαπημένα σας φρούτα στην κορυφή.
Συνταγές Vegan με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακεςΠαγωτό Vegan Chocolate Avocado Ποτέ δεν θα μπορούσατε να μαντέψετε ότι αυτή η λαχταριστή σοκολάτα περιέχει μια μυστική ουσία που την καθιστά μια θρεπτική δύναμη και όχι μια βόμβα ζάχαρης: αβοκάντο.
ΒιτακόστΣπόροι κολοκύθας 4,49 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ Αυτοί οι γλυκοί και αλμυροί σπόροι κολοκύθας έχουν μόλις 5 γραμμάρια υδατανθράκων και 3 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου και μαγνησίου - όλα τα μέταλλα που βοηθούν στην προώθηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και καρδιάς, λέει η Kathy Siegel, MS, RDN, CDN.