Η τάση του Viral Dalgona Whipped Coffee, εξηγείται

Η Καλύτερη Ζωή Σας

 Iced Dalgona Coffee, ένας μοντέρνος αφράτος, κρεμώδης, χτυπημένος καφές γκασόνGetty Images
  • Ο καφές Dalgona, ή ο κτυπημένος καφές, είναι η τελευταία τάση φαγητού που γίνεται viral στο TikTok.
  • Η συνταγή προήλθε από τη Νότια Κορέα και απαιτεί μόνο τέσσερα συστατικά.
  • Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για τον καφέ και πώς να φτιάξετε έναν εαυτό σας.

Περίπου τρεις εβδομάδες στην καραντίνα μου, ξύπνησα με μια λαχταριστή λαχτάρα για ένα Starbucks Frappuccin . Όχι μόνο ένα Frappuccino, αλλά και ένα ηλιόλουστο απόγευμα στο οποίο θα μπορούσα να περπατήσω με τον εν λόγω Frappuccino.

Προφανώς, δεν μπορούσα να ζήσω αυτό το όνειρο - αλλά χάρη σε μια νέα τάση για ιογενή καφέ Τικ Τοκ , Ίνσταγκραμ , και Youtube, Ήμουν σε θέση να βρω μια συνταγή που προσφέρει το επόμενο καλύτερο πράγμα. Ονομάζεται καφές dalgona, επίσης γνωστός ως κτυπημένος καφές, και είναι μια παγωμένη γλυκιά καφεΐνη που απαιτεί μόνο τέσσερα συστατικά: στιγμιαίος καφές, ζάχαρη, βραστό νερό και γάλα.

Η συνταγή για τον κτυπημένο καφέ dalgona μπορεί να αναλυθεί Νότια Κορέα . Ο καφές παίρνει το όνομά του από ένα δημοφιλές toffee του δρόμου και οι πρώτες δημοσιεύσεις του κτυπημένου καφέ προέρχονταν από τα Κορεάτικα. Προς το παρόν, το εκπαιδευτικό βίντεο του Korean YouTuber 자도르 J'adore έχει σχεδόν 10 εκατομμύρια προβολές.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το TikTok. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.
@ princesssquad.official

️ Ο καφές Dalgona είναι ο καλύτερος! #dalgonacoffee #dalgona #καφές #whippedcoffee # πριγκίπισσα # πριγκίπισσα

♬ πρωτότυπος ήχος - Princess Squad

Αν ο καφές μπορούσε να περιγραφεί ως όμορφος, τότε ο καφές dalgona θα ήταν ένα εξώφυλλο - απλώς ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις νόστιμες τούφες αφρού, σκαρφαλωμένες απαλά πάνω στο κύπελλο! Αυτές οι αποχρώσεις καραμέλας! Ενώ η αισθητική παίζει ρόλο στο γιατί ο κτυπημένος καφές έχει γίνει τόσο δημοφιλής στα κοινωνικά μέσα (από αυτό το γράψιμο, το hashtag # dalgonacoffee έχει συγκεντρώσει 162 εκατομμύρια προβολές στο TikTok), υπάρχει επίσης έκκληση, υποψιάζομαι, πώς ακριβώς φτιάχτηκε (περισσότερα για αυτό παρακάτω). Η συνταγή σχεδιάστηκε πρακτικά για τη ζωή μας. Απαιτεί τέσσερα συστατικά που έχουν οι περισσότεροι άνθρωποι στο ντουλάπι τους - και πολύ χρόνο.

Και εδώ Εκεί παραδέχομαι κάτι. Στην πραγματικότητα έπινα κτυπημένο καφέ dalgona για χρόνια - αλλά με διαφορετικό όνομα. Το φραπέ, το ανεπίσημο εθνικό ποτό της Ελλάδας, παρασκευάζεται με σχεδόν τα ίδια συστατικά με τον κτυπημένο καφέ: Nescafé, ζάχαρη, γάλα και ντο παλαιός νερό (Οι λαοί στην Ινδία και το Πακιστάν πίνουν ένα παρόμοιο αφρό που ονομάζεται Φέντι Χουί ).

flay lay αγαπημένο και τάση του καλοκαιριού ποτό από dalgona ή αφρώδη καφέ σε κλασικό μπλε και σκιά του φοίνικα φόντο tickcharoen04Getty Images

Ο καφές Dalgona είναι σαν ένα φραπέ που άρχισε να σηκώνει βάρη, όπου ξοδεύετε χρόνο με αφρό για πέντε λεπτά αντί για 30 δευτερόλεπτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιο κρεμώδες, αλλά πιο έντονο έργο, ένα ποτό από ένα φραπέ.

Κατά την επίσκεψή μου στην οικογένειά μου στην Κύπρο, το απογευματινό φραπέ είναι ένα κρίσιμο μέρος της ρουτίνας της ημέρας, τόσο αξιόπιστο όσο η υπερκατανάλωση τροφής και η καταγγελία για τη ζέστη. Αν και ο καθένας έχει τη δική του παραγγελία (δύο σάκχαρα και γάλα, για μένα - μόνο οι μανιακοί τα παραγγέλνουν απλά), όλοι ποτό ένα φραπέ με τον ίδιο τρόπο: Σιγά-σιγά.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το Instagram. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μία θέση που μοιράστηκε η Έλενα Νικολάου (@elenawonders)

Το frappé ευθυγραμμίζεται με την ιδιαίτερα ελληνική λέξη του « xalara . ' Ο ευκολότερος τρόπος μετάφρασης xalara είναι «χαλαρή» ή «χαλαρή», αλλά αυτό δεν αποτυπώνει αρκετά τη διάθεση - αργή, ηλιόλουστη. Δεν κάνει τίποτα, και απολαυστικός Είναι. Η χαρά βλέποντας το πέρασμα του χρόνου, με ένα φραπέ στο χέρι.

Όπως ο κτυπημένος καφές dalgona, τα φραπέ είναι σχεδιασμένα για να γευτούν. Πιείτε πολύ γρήγορα και είτε θα πίνετε καθαρό αφρό ή αφήστε όλο τον αφρό (και τον καφέ) να σπαταληθούν. Με τον καιρό, ο καφές στον αφρό μπορεί να βυθιστεί στο μείγμα νερού και γάλακτος παρακάτω. Ως αποτέλεσμα, τα frappés απολαμβάνουν καλύτερα κατά τη διάρκεια μιας μακράς συνομιλίας - ιδανικά στην παραλία, αλλά οι συζητήσεις Zoom ή εικονικές βραδιές παιχνιδιών θα το κάνει επίσης.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Τον τελευταίο καιρό, όταν χτυπάω τον καφέ μου, σκέφτομαι το καλοκαίρι που έμαθα για πρώτη φορά να φτιάξω ένα φραπέ και θα μπορούσα να ενώσω τις θείες μου για να είμαι πεπεισμένος μου η μέθοδος ήταν η καλύτερος μέθοδος. Δεν ξέρω πότε θα δω ξανά την οικογένειά μου. Αλλά όταν το κάνω, θα τους εκπλήξω με ένα dalgona - το φραπέ που έλαβε λάμψη.

Σε αυτές τις εποχές, χρειαζόμαστε πράγματα που προσβλέπουμε και πράγματα που γεμίζουν τις μέρες μας. Παραδόξως, για μένα, ο κτυπημένος καφές dalgona έχει γίνει και οι δύο.

Πώς να φτιάξετε κτυπημένο καφέ dalgona:

Η παραγωγή χτυπημένου καφέ είναι απλή, αν και βοηθά στην αρχή παρακολουθώντας βίντεο οδηγιών στο TikTok και στο YouTube.

  1. Βήμα πρώτο: Συνδυάστε δύο κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και δύο κουταλιές ζεστό νερό σε ένα μεσαίο μπολ. Η ζάχαρη είναι προαιρετική, αλλά ο αφρός γίνεται πιο κρεμώδης με ζάχαρη.
  2. Βήμα δυο: Χτυπήστε με το χέρι ή με αναμίκτη για περίπου τρία λεπτά, ή έως ότου ο αφρός γίνει ελαφρώς χρωματισμένος και κρεμώδης. Εάν ανακατεύετε με το χέρι, το σύρμα λειτουργεί καλύτερα από ένα κουτάλι. (Αυτό θα διαρκέσει περίπου 3 έως 4 λεπτά). Προειδοποίηση: μπορεί να ξεσπάσει σε ιδρώτα.
  3. Βήμα τρίτο: Κουτάλι το κρεμώδες μείγμα πάνω από νερό ή γάλα, ή και τα δύο, σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο.
  4. Βήμα τέσσερα: Ποτό!

Για περισσότερους τρόπους για να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας και όλα τα πράγματα Oprah, εγγραφείτε στο δικό μας ενημερωτικό δελτίο !

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω