Επτά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε όταν παραγγείλετε ένα έτοιμο δείπνο με γαλοπούλα
Διακοπές
Η Abby Slutsky λατρεύει τη διασκέδαση και της αρέσει να φιλοξενεί πολλές οικογενειακές διακοπές. Ωστόσο, δεν φτιάχνει πάντα όλα όσα σερβίρει.
Πρέπει ακόμα να μαγειρέψετε μια έτοιμη γαλοπούλα και να την βάλετε σε ένα όμορφο πιάτο σερβιρίσματος.
Επτά πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε όταν παραγγέλνετε ένα έτοιμο δείπνο με γαλοπούλα φέτος
Η Ημέρα των Ευχαριστιών μπορεί να είναι πολλή δουλειά για τον οικοδεσπότη ή την οικοδέσποινα. Μια γαλοπούλα μπορεί να πάρει μέρες για να ξεπαγώσει και ώρες για να αλατίσει. Μπορεί να είναι κουραστικό να στρώνετε το τραπέζι, να καθαρίζετε το σπίτι, να ψωνίζετε και να προετοιμάζετε όλα τα εξαρτήματα που συνδυάζονται με το γεύμα. Το γεύμα των γιορτών είναι παραδοσιακό, επομένως τα μέλη της οικογένειας και οι επισκέπτες μπορεί να απογοητευτούν εάν δεν σερβίρονται τα αγαπημένα τους πιάτα και φαγητά. Έτσι, πολλοί οικοδεσπότες μειώνουν τη δουλειά παραγγέλνοντας το φαγητό.
Λάβετε υπόψη ότι εάν παραγγείλετε μια ολόκληρη, έτοιμη γαλοπούλα, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν παραγγείλετε μια έτοιμη γαλοπούλα με ή χωρίς τα συνοδευτικά.
1. Παραγγείλετε νωρίς την προετοιμασμένη γαλοπούλα σας
Πολλά μέρη δυσκολεύονται να λάβουν βοήθεια, ειδικά καταστήματα τροφίμων και αγορές. Δεν είναι η χρονιά για να παραγγείλετε το δείπνο σας με γαλοπούλα μια εβδομάδα νωρίτερα. Δυστυχώς, αν περιμένετε, μπορεί να διαπιστώσετε ότι η αγορά ή το κατάστημα τροφίμων από το οποίο παραγγείλετε το δείπνο σας δεν δέχεται πλέον παραγγελίες.
Δεν θα χαράξει κάθε εγκατάσταση μια έτοιμη γαλοπούλα για εσάς, οπότε αν αυτό είναι σημαντικό, ρωτήστε πριν παραγγείλετε. Φωτογραφία Markus Spiske από την Pexels
2. Ρωτήστε αν η αγορά θα χαράξει την Τουρκία
Κάποια μέρη θα χαράξουν την έτοιμη γαλοπούλα για εσάς. Ωστόσο, ορισμένα καταστήματα τροφίμων που σκάλισαν γαλοπούλες τα προηγούμενα χρόνια δεν το κάνουν τώρα. Έχω ακούσει δικαιολογίες που κυμαίνονται από την ασφάλεια του Covid έως την αδυναμία να λάβω βοήθεια που ξέρει πώς να χαράξει σωστά τη γαλοπούλα. Εάν η γαλοπούλα δεν είναι σκαλισμένη, δεν υπάρχει κανένας λόγος να είναι ένα deal-break. Πιθανότατα υπάρχει κάποιος επισκέπτης που ξέρει πώς να το χαράξει ή να δοκιμάσει να δει ένα διαδικτυακό βίντεο στο YouTube πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
Χρειάζεστε περισσότερη γαλοπούλα; Μην ανησυχείς!
Φωτογραφία του Claudio Schwarz στο Unsplash
3. Πρέπει να παραγγείλω Τουρκία και όλες τις επισκευές ή μόνο τη γαλοπούλα;
Οι περισσότερες από τις προσφορές μενού που έχω δει κάνουν την παραγγελία ολόκληρου του δείπνου καλύτερη αξία για τα χρήματα. Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από το αν το μενού θα ικανοποιήσει την οικογένειά σας.
- Τους αρέσουν τα λαχανικά;
- Η γέμιση έχει μέσα αντικείμενα που δεν τρώνε;
- Είναι το γλυκό μια απόλαυση που αρέσει σε όλους;
- Το πλήρες δείπνο τροφοδοτεί τον αριθμό των ατόμων που έχετε;
- Θα σας πέσει να φτιάξετε τα πάντα ή τα μέλη της οικογένειας θα χαρούν να φτιάξουν ένα συνοδευτικό ή γλυκό;
- Η Ημέρα των Ευχαριστιών δεν θα είναι η ίδια αν δεν φάτε τη γέμιση της θείας Μπέκυ και την πίτα με πεκάν της γιαγιάς;
- Είναι η εταιρεία μενού της Ημέρας των Ευχαριστιών ή η αγορά ή το κατάστημα τροφίμων θα επιτρέψει τις αντικαταστάσεις;
Όλες αυτές οι σκέψεις θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε αν θα πάρετε ένα πλήρες δείπνο με γαλοπούλα ή απλώς θα παραγγείλετε μια έτοιμη γαλοπούλα.
4. Ρωτήστε για τις δικές σας μαγειρικές ευθύνες
Πολλά μέρη θα σας δώσουν χρόνο να παραλάβετε τη γαλοπούλα (και όλες τις επισκευές αν τις παραγγείλετε). Βεβαιωθείτε ότι οι οδηγίες μαγειρέματος περιλαμβάνονται όταν παραλαμβάνετε τη γιορτή σας.
Οι φέτες γαλοπούλας είναι ο καλύτερος τρόπος.
Φωτογραφία της Karolina Kołodziejczak στο Unsplash
5. Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε να παραγγείλετε επιπλέον γαλοπούλα
Συχνά μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον γαλοπούλα σε φέτες ανά λίβρα, οπότε αν το δείπνο για έξι δεν είναι αρκετό, αλλά το δείπνο για δέκα είναι πολύ φαγητό, σκεφτείτε να παραγγείλετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Η γαλοπούλα σας χρειάζεται πλευρές!
Φωτογραφία από την Pro Church Media στο Unsplash
6. Προσθέστε μερικές πλευρές
Ακόμα κι αν δεν μαγειρεύετε το μεγαλύτερο μέρος του γεύματος, σκεφτείτε να ετοιμάσετε ένα είδος για να δώσετε στο γεύμα μια σπιτική πινελιά.
Για παράδειγμα, μου αρέσει να φτιάχνω Anytime Southern Biscuits with a Thanksgiving Day Twist . Ωστόσο, σε άλλους αρέσει να φτιάχνουν μια κομπόστα με κράνμπερι, ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο ή ένα άλλο αγαπημένο της οικογένειας που όλοι πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο για τις διακοπές.
7. Κάντε ένα χρονοδιάγραμμα
Διαβάστε τις οδηγίες όταν επιστρέψετε στο σπίτι και κάντε ένα πρόγραμμα για την ώρα που θα ξεκινήσετε να μαγειρεύετε κάθε είδος. Πιθανότατα, η γαλοπούλα θα χρειαστεί ακόμα πολύ χρόνο στο φούρνο. Η προετοιμασία είναι το κλειδί για να έχετε το δείπνο σας τέλεια προγραμματισμένο.
Βγάλτε ένα πιάτο σερβιρίσματος και ένα σκεύος για κάθε είδος και βάλτε ένα μικρό κομμάτι χαρτί που δείχνει το πιάτο που σερβίρετε σε κάθε πιατέλα σερβιρίσματος. Εάν έχετε βοήθεια στο σερβίρισμα, θα είναι εύκολο για κάποιον να τοποθετήσει το μαγειρεμένο φαγητό στη σωστή πιατέλα και να το πάει στο τραπέζι. Θα έχετε αρκετά να κάνετε χωρίς να κατευθύνετε τα πάντα.
Η απόλαυση της Ημέρας των Ευχαριστιών είναι εύκολη όταν παραγγέλνετε το γεύμα σας. Σας δίνει περισσότερο χρόνο για να συναναστραφείτε με τους καλεσμένους σας. Δοκιμάστε το και περάστε μια υπέροχη Ημέρα των Ευχαριστιών με πολύ λιγότερη φασαρία.
Χαρούμενη ημέρα των ευχαριστιών!
Αυτό το περιεχόμενο είναι ακριβές και πιστό εξ όσων γνωρίζει ο συγγραφέας και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επίσημες και εξατομικευμένες συμβουλές από ειδικευμένο επαγγελματία.