Φθινοπωρινή Ισημερία και Μιχαήλμας: Γεγονότα και γιορτές του Φεστιβάλ

Διακοπές

Η Linda Crampton είναι συγγραφέας που ενδιαφέρεται για την πνευματικότητα και τη θρησκεία. Της αρέσει να γιορτάζει φεστιβάλ που σχετίζονται με αυτά τα θέματα.

Μιχαήλ Μαργαρίτες

Λίντα Κράμπτον

Δύο ενδιαφέροντα φεστιβάλ τον Σεπτέμβριο

Εκεί που μένω, ο Σεπτέμβριος είναι ένας ενδιαφέρον και υπέροχος μήνας. Οι καλοκαιρινές αναμνήσεις είναι ακόμα νωπές και η ομορφιά του φθινοπώρου έχει αρχίσει να φαίνεται. Μου αρέσει να γιορτάζω δύο γιορτές κατά τη διάρκεια του μήνα: τη φθινοπωρινή ισημερία και τον Μιχαήλ. Σε αυτό το άρθρο, περιγράφω το ιστορικό κάθε φεστιβάλ και ορισμένους τρόπους με τους οποίους γιορτάστηκαν ή θα μπορούσαν να γιορταστούν. Αν και ο κύριος λόγος για τον εορτασμό κάθε εκδήλωσης είναι διαφορετικός, στην πράξη έχουν κάποια κοινά χαρακτηριστικά. Αυτά τα χαρακτηριστικά σχετίζονται με τη συγκομιδή.

Η πρώτη γιορτή είναι μια ειδωλολατρική γιορτή και η δεύτερη είναι χριστιανική. Έχω εκλεκτικές πνευματικές πεποιθήσεις. Μερικές φορές βρίσκω ένα σημαντικό μεταφορικό νόημα ή μια καλή συμβουλή στις πληροφορίες που παρουσιάζονται από το σκέλος Druidry του παγανισμού ή την αγγλικανική ποικιλία του χριστιανισμού. Δεν θεωρώ παράξενο να γιορτάζουμε μια ειδωλολατρική γιορτή μια μέρα και μια χριστιανική γιορτή περίπου μια εβδομάδα αργότερα.

Τα φεστιβάλ και τα γεγονότα του Druidry που περιγράφονται παρακάτω συνδέονται με την ιστορία του Ηνωμένου Βασιλείου, αν και άλλα μέρη του κόσμου πιθανότατα έπαιξαν ρόλο στην ανάπτυξή τους. Σήμερα τα φεστιβάλ και το Druidry βρίσκονται στη Βόρεια Αμερική και σε άλλα μέρη καθώς και στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Το Stonehenge είναι ένα σημαντικό μνημείο για τους σύγχρονους Δρυίδες, αν και χτίστηκε πολύ πριν φτάσουν οι Κέλτες στη Βρετανία και εμφανιστούν οι πρώτοι Δρυίδες.

Grand Parc, μέσω Wikimedia Commons, άδεια CC 2.0

Τι είναι το Druidry;

Το Druidry είναι το αγαπημένο μου σκέλος του παγανισμού γιατί τονίζει τη σημασία της φύσης. Συχνά αναφέρεται ως πνευματικότητα της φύσης. Το σύγχρονο Druidry βασίζεται σε προχριστιανικές πεποιθήσεις και πρακτικές στο Ηνωμένο Βασίλειο, στο βαθμό που είναι γνωστές ή υποτίθεται ότι υπήρχαν και όσο φαίνεται ηθικό σήμερα. Μερικές από τις παλιές πρακτικές έχουν τροποποιηθεί για να ταιριάζουν στη σύγχρονη κοινωνία και νέες ιδέες έχουν ενσωματωθεί στο κίνημα.

Το Druidry τονίζει τη σχέση με τη φύση καθώς και την υπεύθυνη συμπεριφορά (σύμφωνα με τον ορισμό του όρου του ατόμου) απέναντι στη Γη και τους κατοίκους της. Όπως και στον Χριστιανισμό, οι συγκεκριμένες πεποιθήσεις ποικίλλουν, ειδικά όσον αφορά τη φύση της θεότητας. Η Δρυιδρία είναι γενικά πολυθεϊστική, αν και οι δρυίδες έχουν διαφορετικές ιδέες για το αν υπάρχουν κυριολεκτικά οι θεοί. Μερικοί άνθρωποι έχουν και δρυΐδες και χριστιανικές πεποιθήσεις και είναι μονοθεϊστές.

Οι σπόροι του σύγχρονου Druidry φαίνεται να έχουν σπαρθεί τον δέκατο έβδομο και δέκατο όγδοο αιώνα. Παρά το όνομα του κινήματος, λίγα είναι γνωστά για τους αρχικούς δρυΐδες. Ήταν μέρος της κελτικής κουλτούρας και έζησαν στην Εποχή του Σιδήρου. Στη Βρετανία, η Εποχή του Σιδήρου διήρκεσε περίπου από το 800 π.Χ. έως το 43 μ.Χ. Οι δρυΐδες της εποχής φαίνεται να ήταν σεβαστοί δάσκαλοι και δικαστές στην κοινωνία τους, αλλά υπάρχει μεγάλη αβεβαιότητα σχετικά με τις πρακτικές τους.

Αυτή τη στιγμή, η πιο κοινή σύμβαση είναι να γράφονται με κεφαλαία τα ονόματα των διαφορετικών εκδοχών του παγανισμού αλλά όχι οι λέξεις «ειδωλολατρισμός» ή «ειδωλολατρική». Οι απόψεις διίστανται σχετικά με το εάν το όνομα για τους οπαδούς μιας συγκεκριμένης ποικιλίας ειδωλολατρίας (όπως «druids») πρέπει να γράφεται με κεφαλαία. Ας ελπίσουμε ότι το ζήτημα της κεφαλαιοποίησης θα διευθετηθεί σύντομα.

Η Φθινοπωρινή Ισημερία ή Άλμπαν Έλφεντ

Είναι γνωστό ότι ο κύκλος της φύσης κατά τη διάρκεια του έτους ήταν πολύ σημαντικός για τους παλαιότερους ανθρώπους επειδή εξαρτώνταν από τον φυσικό κόσμο για την επιβίωσή τους. Τα πανηγύρια στο Druidry σχετίζονται με αυτόν τον κύκλο. Ακόμη και σήμερα, που πολλοί από εμάς έχουμε τρόπους να αντιμετωπίσουμε τα προβλήματα που παρουσιάζουν οι διαφορετικές εποχές, ο κύκλος είναι σημαντικός.

Για μερικούς ανθρώπους, η φθινοπωρινή ισημερία είναι απλώς ένα ουράνιο γεγονός. Για τους σύγχρονους ειδωλολάτρες, είναι επίσης ώρα για μια γιορτή. Εμφανίζεται στις 21 Σεπτεμβρίου ή περίπου. Ισημερία είναι η στιγμή που ο ήλιος βρίσκεται ακριβώς πάνω από τον ισημερινό της Γης, με αποτέλεσμα η ημέρα και η νύχτα να έχουν περίπου το ίδιο μήκος. Μετά την φθινοπωρινή ισημερία, οι μέρες γίνονται μικρότερες και οι νύχτες μεγαλύτερες. Αυτή η αλλαγή ήταν σημαντική για τους αγροτικούς προγόνους μας.

Οι Δρυίδες αναφέρονται συχνά στη φθινοπωρινή ισημερία ως Alban Elfed, το οποίο μεταφράζουν ως Το Φως του Νερού. Το όνομα δημιουργήθηκε από έναν από τους ιδρυτές του σύγχρονου Druidry, πιθανώς σε μια προσπάθεια να δημιουργήσει ένα πιο υποβλητικό όνομα από το Autumn Equinox. Το φεστιβάλ αναφέρεται μερικές φορές ως Mabon, αν και αυτό είναι πιο συνηθισμένο στη Wicca, ένα άλλο σκέλος του παγανισμού. Προτιμώ τον όρο Harvest Home, ένα από τα άλλα σύγχρονα ονόματα του φεστιβάλ, γιατί μου φαίνεται ακριβής περιγραφή της εποχής του χρόνου και της γιορτής.

Το φεγγάρι της συγκομιδής είναι η πανσέληνος που βρίσκεται πιο κοντά στη φθινοπωρινή ισημερία. Εμφανίζεται συνήθως τον Σεπτέμβριο.

Φύση το φθινόπωρο

Valiphotos, μέσω pixabay, άδεια δημόσιου τομέα CC0

Εορτασμός της Φθινοπωρινής Ισημερίας

Ο εορτασμός ενός φεστιβάλ μπορεί να είναι μια ευχάριστη και ουσιαστική εκδήλωση. Μπορεί να ενισχύσει ή να αποσαφηνίσει τις πεποιθήσεις και τις αξίες μας και να τονώσει την ανάπτυξη νέων ιδεών. Ο εορτασμός των Δρυιδών της φθινοπωρινής ισημερίας ποικίλλει, αν και γενικά δίνονται ευχαριστίες για τη συγκομιδή.

Η παρακάτω λίστα δίνει μερικές ιδέες για άτομα που θέλουν να γιορτάσουν την ισημερία. Περιλαμβάνει πράγματα που κάνω.

Επισκεφθείτε ένα αγαπημένο μέρος στη φύση. Συλλογιστείτε τη σκηνή, διαλογιστείτε ή προσευχηθείτε, σύμφωνα με την κλίση ή τις πεποιθήσεις σας.
Φωτογραφίστε, σχεδιάστε ή ζωγραφίστε μια σκηνή ή ένα αντικείμενο στην περιοχή. Δημιουργήστε μουσική αν προτιμάτε.
Γράψτε μια περιγραφή πεζογραφίας ή ένα ποίημα για αυτό που βλέπετε ή για το τι σημαίνει για εσάς η στιγμή του χρόνου.
Σκεφτείτε να ξεκινήσετε ένα περιοδικό για τη φύση. Εάν έχετε ήδη ένα, δημιουργήστε μια καταχώρηση φθινοπωρινής ισημερίας.
Κάντε γιόγκα, κάντε έναν διαλογιστικό περίπατο ή κάντε μια άλλη μορφή άσκησης στη φύση.
Συλλέξτε αντικείμενα όπως πεσμένους κώνους, άδεια κοχύλια και ενδιαφέρουσες πέτρες για να δημιουργήσετε ένα έργο τέχνης. Εάν έχετε έναν βωμό στο σπίτι, όπως κάνουν μερικοί άνθρωποι, τα αντικείμενα ή η τέχνη θα μπορούσαν να είναι η κατάλληλη διακόσμηση. Ακόμη και χωρίς βωμό, το έργο τέχνης θα μπορούσε να είναι μια ελκυστική ή ενδιαφέρουσα διακόσμηση για ένα σπίτι.
Ένα φυτό σε γλάστρα θα μπορούσε επίσης να είναι μια καλή προσθήκη σε ένα βωμό ή στο σπίτι αυτή την εποχή του χρόνου, επειδή αντιπροσωπεύει τη ζωή. Αντιπροσωπεύει επίσης την ελπίδα ότι αν και ο χειμώνας μπορεί να είναι μια δύσκολη εποχή, η φύση θα επιβιώσει.
Εάν ανακαλύψετε έναν οργανισμό ή μια ομάδα που προσπαθεί να λύσει προβλήματα στη φύση, σκεφτείτε να τη βοηθήσετε με κάποιο τρόπο.
Δημιουργήστε λουλούδια για να πιέσετε ή να στεγνώσετε (εφόσον δεν αποδεκατίζετε τον πληθυσμό) ή αναζητήστε τροφή στη φύση για φαγητό (εφόσον είστε βέβαιοι ότι το φαγητό που συλλέγετε είναι ασφαλές για κατανάλωση). Χρησιμοποιήστε τα συμπιεσμένα ή αποξηραμένα λουλούδια για επίδειξη, τέχνη ή χειροτεχνία.
Χαιρετίστε ή φρυγανίστε την επίσημη ώρα της ισημερίας στην τοποθεσία σας μόνοι σας ή με την οικογένεια ή τους φίλους σας. Χρησιμοποιήστε ένα μη αλκοολούχο ποτό εάν προτιμάτε. Πείτε μια κατάλληλη προσευχή ή κάντε μια επιβεβαίωση καθώς φτάνει η ισημερία.
Γιορτάστε με ένα γεύμα που αποτελείται από ολόκληρα τρόφιμα που παράγονται από τη Γη, όπως λαχανικά και φρούτα τοπικής παραγωγής. Εάν συμπεριλάβετε ένα προϊόν δημητριακών στο γεύμα σας, προσπαθήστε να βρείτε αυτό που παράγεται τοπικά, ακόμα κι αν τα συστατικά του δεν είναι. Η μεταφορά τροφίμων σε μεγάλες αποστάσεις μπορεί να προκαλέσει περιβαλλοντικά προβλήματα.
Επισκεφτείτε μια αγορά αγροτών, εάν είναι διαθέσιμη γύρω στην ώρα της ισημερίας και αγοράστε τοπικά τρόφιμα.
Κάντε κάποια έρευνα σχετικά με τα φυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε κήπο ή σε δοχείο το φθινόπωρο. Φυτέψτε τα την κατάλληλη στιγμή.
Σκεφτείτε την προσωπική σας συγκομιδή. Αξιολογήστε τι καταφέρατε τον περασμένο χρόνο, σκεφτείτε πώς αυτό σας έχει επηρεάσει και αποφασίστε για τυχόν βελτιώσεις ή αλλαγές που πρέπει να κάνετε.

Αγγελική ιεραρχία στο Βαπτιστήριο της Φλωρεντίας

Sailko, μέσω Wikimedia Commons, άδεια CC 3.0

Εορτή Αγίου Μιχαήλ και Πάντων Αγγέλων

Στην Αγγλικανική παράδοση, ο Μιχαήλμας είναι επίσης γνωστός ως η γιορτή του Αγίου Μιχαήλ και όλων των Αγγέλων. Το όνομα του φεστιβάλ προφέρεται mick-el-mus. Πραγματοποιείται στις 29 Σεπτεμβρίου και τιμά τη συμπεριφορά ενός αγγέλου που ονομάζεται Michael.

Σύμφωνα με τις παραδοσιακές χριστιανικές πεποιθήσεις, οι άγγελοι είναι ουράνια όντα που ενεργούν ως προστάτες, οδηγοί και αγγελιοφόροι από τον Θεό. Μοιάζουν με ανθρώπους αλλά έχουν φτερά (εκτός αν είναι μεταμφιεσμένοι). Αρχάγγελος είναι αυτός που έχει υψηλό βαθμό. Ο αριθμός των αρχαγγέλων ποικίλλει ανάλογα με τις διάφορες παραδόσεις. Ο Μιχαήλ είναι ένας από αυτούς και συχνά απεικονίζεται ως ο αρχηγός όλων των αγγέλων.

Στην ενότητα Αποκαλύψεις 12:7 της Βίβλου, ο Μιχαήλ νικά τον Σατανά και τον πετάει και τους υποστηρικτές του από τον Παράδεισο. Ο διάβολος έχει τη μορφή δράκου. Η εκδίωξη δίνει στον Μιχαήλ μεγάλη σημασία σε ορισμένους χριστιανούς. Συνδέεται με την προστασία και μερικές φορές είναι γνωστός ως Άγιος Μιχαήλ.

Ένα παράδειγμα bannock (αν και όχι του Saint Michael's Bannock)

Skorp, μέσω Wikimedia Commons, άδεια δημόσιου τομέα CC0

Ιστορικά γεγονότα και έθιμα του Μιχαήλ

Η ιστορία για τον Άγιο Μιχαήλ δεν σχετίζεται με τη φύση ή τη συγκομιδή. Η εποχή του χρόνου που γιορτάζεται ο Μιχαήλας σήμαινε ότι ιστορικά συνδέθηκε με τη συγκομιδή αλλά και με την αγγελική δράση, ωστόσο.

Στο μεσαίωνα, ο Μιχαήλμας ήταν ένα από τα τεταρτημόρια. Αυτά συνέβαιναν κάθε τρίμηνο του έτους (ή κάθε τρεις μήνες) την εποχή των ισημεριών και των ηλιοστασίου. Ήταν οι εποχές που οι ενοικιαστές έπρεπε να πληρώσουν τα ενοίκια τους και που προσλαμβάνονταν νέοι υπηρέτες. Συνδέθηκαν επίσης με την έναρξη της νέας θητείας στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και του Κέμπριτζ και με τις δραστηριότητες των νομικών εταιρειών.

Στο Μιχαήλ παραδοσιακά έτρωγαν μια χήνα. Θεωρήθηκε ότι αν οι άνθρωποι έτρωγαν το πουλί κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, δεν θα τους έλειπαν χρήματα για έναν ολόκληρο χρόνο. Ένα ιδιαίτερο ψωμί συνδέθηκε επίσης με το φεστιβάλ, τουλάχιστον στη Σκωτία, όπου παρασκευαζόταν την παραμονή του Michaelmas. Το ψωμί παρασκευάζεται ακόμα και σήμερα και ονομάζεται St. Michael's Bannock ή Struan Micheil. Είναι ένα στρογγυλό καρβέλι που είναι παραδοσιακά άζυμο. Σε παλαιότερες εποχές, γινόταν από σιτηρά που συγκομίζονταν τοπικά, όπως βρώμη, σίκαλη και κριθάρι.

Στη γιορτή πιστεύεται ότι ήταν και η πίτα Μιχαήλ. Μια ιρλανδική παράδοση έλεγε ότι αν έβρισκες το δαχτυλίδι κρυμμένο στην πίτα, σύντομα θα παντρευόσουν. Είναι αβέβαιο αν η πίτα ήταν αλμυρή ή γλυκιά. Μπορεί να περιείχε μήλα και βατόμουρα, τα οποία θα ήταν και τα δύο διαθέσιμα τον Σεπτέμβριο.

Τα βατόμουρα είναι θρεπτικά και νόστιμα, αλλά μπορεί να είναι επώδυνο να τα μαζέψετε.

pixel2013, μέσω pixabay, άδεια δημόσιου τομέα CC0

Old Michaelmas Day and the Devil's Curse

Τον Σεπτέμβριο του 1752, η Βρετανία άλλαξε από το Ιουλιανό Ημερολόγιο στο Γρηγοριανό για να ταιριάζει με το σύστημα που χρησιμοποιείται στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης. Ο Σεπτέμβριος έπρεπε να είναι ένας σύντομος μήνας για να ευθυγραμμιστεί το ημερολόγιο με την υπόλοιπη ήπειρο. Την Τετάρτη 2 Σεπτεμβρίου ακολούθησε αμέσως η Πέμπτη 14 Σεπτεμβρίου. Χάθηκαν λοιπόν έντεκα μέρες από το έτος.

Ως αποτέλεσμα της αλλαγής του ημερολογίου, ο Michaelmas κρατήθηκε προσωρινά στις 10 Οκτωβρίου (ή 11η σύμφωνα με ορισμένες αναφορές). Σήμερα αυτή είναι γνωστή ως Ημέρα του Παλαιού Μιχαήλ.

Ο θρύλος είπε ότι όταν ο διάβολος εκδιώχθηκε από τον Παράδεισο, τελικά προσγειώθηκε σε έναν θάμνο βατόμουρου. Αυτό το γεγονός συνδέεται συχνά με την Ημέρα του Παλαιού Μιχαήλ αντί για το σημερινό. Η πτώση ήταν μια οδυνηρή εμπειρία για τον διάβολο λόγω των αγκαθιών και των αγκάθια του φυτού. Θυμωμένος έφτυσε τα μούρα, τα στάμπαρε και σε κάποιες εκδοχές της ιστορίας ούρησε πάνω τους. Αυτό τα έκανε ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Ως αποτέλεσμα, ειπώθηκε ότι η Ημέρα του Παλαιού Μιχαήλ ήταν η τελευταία ημέρα κατά την οποία τα βατόμουρα μπορούσαν να καταναλωθούν με ασφάλεια. Προφανώς, πίστευαν ότι ο διάβολος ανανέωσε την κατάρα του κάθε χρόνο.

Μια βιτρό αναπαράσταση του Αγίου Μιχαήλ στη Γερμανία

Warburg, μέσω Wikimedia Commons, άδεια CC BY-SA 3.0

Η θητεία Michaelmas αρχίζει την 1η Οκτωβρίου και θα αποτελείται από ογδόντα ημέρες, η οποία λήγει στις 19 Δεκεμβρίου.

— Το Καταστατικό και τα Διατάγματα του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ

Γιορτάζουμε σήμερα τον Μιχαήλ

Σήμερα ο Μιχαήλας φαίνεται να αναφέρεται κυρίως στις εκκλησιαστικές λειτουργίες, τουλάχιστον εκεί που μένω εγώ. Ωστόσο, χρησιμοποιείται στα ονόματα ορισμένων εκδηλώσεων που πραγματοποιήθηκαν κοντά στις 29 Σεπτεμβρίου, όπως ένα πρόσφατο μουσικό φεστιβάλ Michaelmas σε ένα σχολείο, ένα συνέδριο Michaelmas για τη μουσική και μια μπάλα και δείπνο Michaelmas με θέμα Pride and Prejudice. Ο όρος χρησιμοποιείται ως δείκτης για το χρόνο, όπως και από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ. Το απόσπασμα από το πανεπιστήμιο που εμφανίζεται παραπάνω είναι μια τρέχουσα δήλωση. Μου αρέσει να γιορτάζω το γεγονός με άλλους τρόπους, συμπεριλαμβανομένων αυτών που αναφέρονται παρακάτω.

Αν και δεν πιστεύω την ιστορία ενός αγγέλου που πετάει τον διάβολο από τον Παράδεισο, η απέλαση του κακού από όπου κι αν κατοικεί είναι μια σημαντική ιδέα. Φαίνεται σαν ένας εξαιρετικός λόγος για μια γιορτή (αν και στη Βιβλική ιστορία, ο Σατανάς προσγειώνεται στη Γη, κάτι που μπορεί να μην είναι τόσο καλά νέα). Γιορτάζω το γεγονός εξετάζοντας αν υπάρχει κάτι που πρέπει να αφαιρέσω από τη ζωή μου, τρώγοντας τροφές που σχετίζονται με το φεστιβάλ και κοιτάζοντας ξανά τη φύση.

Ο Michaelmas θα μπορούσε να είναι μια καλή στιγμή για να πετάξετε κάτι επιβλαβές από τη ζωή σας, χωρίς όμως να βλάψετε κάποιον άλλο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν μια ανθυγιεινή διατροφική επιλογή, μια ανθυγιεινή ή μη συνετή συνήθεια ή μια δαπανηρή συνήθεια που σας προσφέρει ελάχιστα οφέλη.
Άλλα πράγματα που θα μπορούσαν να πεταχτούν έξω (κατά προτίμηση χωρίς να βλάψουν τον πλανήτη) περιλαμβάνουν ακαταστασία και σκουπίδια από το σπίτι, την αυλή ή τον χώρο εργασίας και τα επιβλαβή ζιζάνια ή τα σάπια φρούτα από έναν κήπο.
Μπορεί να υπάρχουν ακόμη περισσότερα δυνητικά επιβλαβή αντικείμενα σε ένα σπίτι που θα μπορούσαν να απορριφθούν, όπως φάρμακα που έχουν λήξει, παλιά καλλυντικά και προϊόντα καθαρισμού που μπορεί να μην είναι πλέον ασφαλή ή αποτελεσματικά, ακόμη και παλιά δοχεία τροφίμων που έχουν κρυφτεί και ξεχαστεί κατά λάθος.
Τα αγκάθια των βατόμουρων είναι επώδυνα, όπως ανακάλυψε ο διάβολος, αλλά το φυτό παράγει θρεπτικούς καρπούς που είναι μια καλή επιλογή για ένα γεύμα Michaelmas. Μπορώ να μαζέψω άγρια βατόμουρα σε πολλές περιοχές κοντά στο σπίτι μου, κάτι που το κάνω μόλις ωριμάσουν. Τα φρεσκοκομμένα μούρα είναι νόστιμα. Τα κατεψυγμένα βατόμουρα είναι διαθέσιμα σε μερικά από τα τοπικά μου καταστήματα, αλλά προτιμώ τα φρέσκα.
Μια πίτα με φθινοπωρινά φρούτα όπως μήλα και βατόμουρα μπορεί να είναι νόστιμη και θα μπορούσε να είναι μια υπέροχη προσθήκη σε ένα γεύμα Michaelmas. Για ειδικές περιπτώσεις, μερικές φορές φτιάχνω μια ωμή κρούστα πίτας από ξηρούς καρπούς, χουρμάδες και λίγο αλάτι. Τρίβω και ανακατεύω τα υλικά σε ένα πολυμηχάνημα, πιέζω το μείγμα σε πιατέλα πίτας και μετά παγώνω ή βάζω στο ψυγείο το πιάτο ώστε να σφίξει η κρούστα. Προσθέτω μια κρύα γέμιση φρούτων λίγο πριν σερβίρω την πίτα για να σταματήσω ή τουλάχιστον να επιβραδύνω το πέρασμα του υγρού στην κρούστα. Κάνοντας μια αναζήτηση στο διαδίκτυο για ωμή κρούστα πίτας θα πρέπει να εμφανιστούν μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές. Η κρούστα είναι θρεπτική αλλά υψηλή σε θερμίδες. Είναι υπέροχο για μια ιδιαίτερη απόλαυση, όμως.
Αν δεν θέλετε να φτιάξετε πίτα —ή ακόμα κι αν θέλετε— μπορείτε να φτιάξετε το St. Michael's Bannock. Οι συνταγές είναι διαθέσιμες σε πολλούς ιστότοπους.
Η αγορά της παραδοσιακής χήνας Michaelmas δεν είναι κατάλληλη για μένα, καθώς είμαι χορτοφάγος. Το vegan κοτόπουλο ή γαλοπούλα μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο εάν δεν τρώτε κρέας.

Michaelmas Daisies ή Asters

Πρέπει να ομολογήσω ότι ένας από τους λόγους που μου αρέσει ο Michaelmas είναι η εμφάνιση του λουλουδιού που πήρε το όνομά του από το γεγονός. Το να κοιτάζω τις μαργαρίτες Michaelmas στις 29 Σεπτεμβρίου ή κοντά είναι ένας προσωπικός τρόπος για μένα να γιορτάσω το φεστιβάλ.

Αρκετοί τύποι αστέρα είναι γνωστοί ως μαργαρίτες Michaelmas, αλλά αυτός που σχετίζεται με τον Άγιο Μιχαήλ είναι Aster amellus . Το είδος είναι εγγενές στην Ευρώπη. Έχει όμορφα λουλούδια που συχνά έχουν πλούσιο μπλε χρώμα αλλά μερικές φορές είναι ροζ. Ανθίζει από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου (συχνά από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο).

Η φύτευση μαργαριτών Michaelmas σε έναν κήπο θα μπορούσε να είναι ένας καλός τρόπος για να γιορτάσετε το φεστιβάλ. Το λουλούδι είναι ένα υπέροχο θέαμα. Συχνά θεωρείται σύμβολο αναχώρησης. Σε αυτή την περίπτωση, η αναχώρηση είναι ένας αποχαιρετισμός στην καλλιεργητική περίοδο. Ο στίχος για τα λουλούδια παρακάτω είναι παλιός με άγνωστο συγγραφέα. Το φεστιβάλ που αναφέρεται στην τελευταία σειρά γίνεται στις 28 Οκτωβρίου.

Οι μαργαρίτες Μιχαήλ, ανάμεσα στα ζιζάνια,
Μπλουμ για τις φιλότιμες πράξεις του Αγίου Μιχαήλ.
Και φαίνεται το τελευταίο από τα λουλούδια που στάθηκαν,
Μέχρι τη γιορτή του Αγίου Σίμωνα και του Αγίου Ιούδα.

— Άγνωστο

Η αξία των Φεστιβάλ

Τα φεστιβάλ με πνευματική ή θρησκευτική σημασία μπορεί να είναι ενδιαφέροντα και με νόημα να γιορταστούν. Παρέχουν ποικιλία στη ρουτίνα της ζωής και μπορεί να μας θυμίζουν σημαντικά γεγονότα. Οι ειδικές δραστηριότητες μπορούν να μας βοηθήσουν να συνδεθούμε με κάτι που είναι σημαντικό για εμάς. Κάποια φεστιβάλ σε μια παράδοση μπορεί να μην έχουν έλξη για εμάς, αλλά άλλα μπορεί να είναι αξιόλογα, παρηγορητικά ή ακόμα και να εμπνέουν.

Ο τρύγος συνδέεται με πολλά φεστιβάλ σε όλο τον κόσμο. Ακόμη και χωρίς κανένα πνευματικό νόημα, μπορεί να μας υπενθυμίζουν τη σημασία της τροφής από τα φυτά που αναπτύσσουν οι άνθρωποι και η Γη. Νομίζω ότι αυτό είναι ένα πολύτιμο αποτέλεσμα.

βιβλιογραφικές αναφορές

Εισαγωγή σε δρυδρία από το Τάγμα των Βάρδων, των Ωβάδων και των Δρυιδών (Όπως και στον Χριστιανισμό, υπάρχουν διαφορετικές παραλλαγές της δρυιδρίας. Αυτή η εισαγωγή στη δρυιδρία προέρχεται από έναν μεγάλο οργανισμό στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά υπάρχουν και άλλες ομάδες δρυιδών με ελαφρώς διαφορετικές ιδέες.)
Εποχή του Σιδήρου στη Βρετανία από το BBC (British Broadcasting Corporation)
Γεγονότα σχετικά με εορτή του αρχάγγελου Μιχαήλ από το Historic UK
Ημέρα του Μιχαήλ από το Project Britain
Ημερομηνίες θητείας από το Πανεπιστήμιο του Cambridge (συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών σχετικά με τον όρο Michaelmas)